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糧食加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)經(jīng)過四十多年,特別是近十幾年的不斷發(fā)展,已經(jīng)有了良好的基礎(chǔ),許多企業(yè)和產(chǎn)品在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上已經(jīng)享有很好的聲譽(yù),有的已經(jīng)成為知名品牌。在經(jīng)濟(jì)全球化加快,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,我國(guó)糧食加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都面臨著新的機(jī)遇和新的挑戰(zhàn)。
國(guó)際市場(chǎng)規(guī)模以上民營(yíng)糧食加工企業(yè)26家,年糧食加工能力55萬噸,其中,年加工能力10萬噸的龍頭企業(yè)2家、3至5萬噸2家、1至2萬噸22家,是全市糧食加工企業(yè)最多的區(qū)。該區(qū)通過實(shí)施糧食加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,提升品牌效應(yīng),開拓營(yíng)銷市場(chǎng),發(fā)展糧食加工規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
實(shí)施糧食品牌戰(zhàn)略,提高品牌效應(yīng)。該區(qū)引導(dǎo)糧食加工企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)需求,樹立精品意識(shí),改變基礎(chǔ)原糧粗加工的狀況,改變產(chǎn)品科技含量低、檔次不高的舊格局,開發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)造名牌產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。去年,該區(qū)23家糧食加工企業(yè)有自身品牌產(chǎn)品和精品,比2010年的8家生產(chǎn)品牌產(chǎn)品多15家。這些產(chǎn)品銷往廣東、海南等省市場(chǎng),產(chǎn)品供不應(yīng)求。
我國(guó)糧油機(jī)械加工制造業(yè)在經(jīng)歷了快速發(fā)展期后,增長(zhǎng)方式上已經(jīng)開始從依靠量的擴(kuò)張轉(zhuǎn)向主要依靠質(zhì)的提升,正處于產(chǎn)業(yè)換代升級(jí)的重要階段。
我國(guó)糧油機(jī)械制造企業(yè)現(xiàn)在的生產(chǎn)能力和規(guī)模,已經(jīng)能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的不同需求,而且某些產(chǎn)品已供大于求。行業(yè)市場(chǎng)成熟度越來越高,一些龍頭企業(yè)的產(chǎn)品在機(jī)械設(shè)計(jì)、制造工藝和技術(shù)服務(wù)等方面已具備相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),與國(guó)外先進(jìn)水平接近,如面粉加工中的光輥碾磨制粉技術(shù)、小麥剝皮制粉技術(shù);大米加工中的稻谷低溫烘干、精選調(diào)質(zhì)技術(shù);油脂加工中的膨化浸出、負(fù)壓蒸發(fā)及二級(jí)蒸汽利用技術(shù)、低溫脫溶技術(shù)等等。特別是一些中小型糧油加工單機(jī)和成套設(shè)備性價(jià)比高,在國(guó)內(nèi)外享有物美價(jià)廉的聲譽(yù),已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外客戶心目中的名牌產(chǎn)品。